Saviez-vous que ...

… le blé est composé de 3 parties essentielles? Les enveloppes, l'amande farineuse et le germe. Il contient 60-70% d'amidon et 10-15% de protéines. Au Groupe Minoteries SA, nous écrasons plus de 2 mille milliards de grains de blé par an.